Die Pide-Adresse in Kadıköy seit 2004
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Wenn rohes Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie zusammen im Ofen backen, vermischt sich der Saft des Hackfleischs mit dem Gemüse und bildet einen reichhaltigen Belag auf der offenen Pide. Kaşar-Käse bedeckt dann alles und hält den Geschmack zusammen. Eine sättigende Option für alle, die eine klassische Hackfleisch-Pide suchen.
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