Die Pide-Adresse in Kadıköy seit 2004
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₺560
Diese Pide ist mit rohem Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie belegt, und während sie im Ofen backt, vermischt sich der eigene Saft des Fleisches mit dem Gemüse. Eine einfache, aber sättigende Interpretation des traditionellen Rezepts, bei der sich die Balance der Zutaten erst beim Backen entfaltet.
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